Culturehakel - Manusia tidak ada hentinya untuk makan. Dari makanan dengan harga paling murah hingga makanan dengan harga paling mahal, seluruh masuk perut. Tetapi tahu nggak makan termahal di dunia itu apa? Di Indonesia sendiri mempunyai makanan yang paling mahal hingga tercatat sebagai makanan termahal di dunia.
Langsung apa sajakah makanan yang paling mahal itu? Mari simak kabar berikut.
Jamur Matsutake
Jamur type ini yaitu jamur langka yang harganya waktu ini berkisar US$600 untuk satu kilogram saja. Jamur Matsutake merupakan type jamur yang lumayan populer di Jepang, melainkan jamur ini termasuk awam tumbuh di daratan lain Asia. Meskipun demikian, populasi jamur ini mengalami penurunan yang signifikan sebagai akibat dari penyebaran hama di pohon daerah tumbuh jamur ini. Keadaan ini mengakibatkan jamur berikut bisa susah ditemukan di masa depan.
Jamur Matsutake memiliki manfaat yang banyak sekiranya dikonsumsi dan telah diciptakan sebagai obat tradisional yang ternyata cakap menyelesaikan beragam keadaan sulit kesehatan. Sulit-masalah kesehatan hal yang demikian seperti anti mikroba, anti tumor, anti inflamasi, dan anti obesitas yang akan dibahas berikut.
Kopi Luwak
Kopi luwak ini diproduksi oleh sejumlah industri di Indonesia, Filipina, dan di India bagian Selatan. Kopi Luwak yaitu type kopi termahal di dunia. Harga kopi ini diperkirakan pada US$250 sampai US$1200 per kilogram. Kopi ini termasuk benar-benar populer karena sistem olahannya yang unik.
Pada 2013, para peneliti berasal dari Osaka University & Indonesian Coffee plus Cocoa Research Institute berprofesi mirip untuk mempelajari perbedaan biologis dan metabolisme pada kopi luwak dan variasi kopi lainnya. Mereka mengambil sampel 21 biji kopi yang berbeda, juga biji Arabika dan Robusta lazim, kopi luwak palsu yang dibikin bersama dengan sistem sintetik, serta campuran biji kopi luwak dan biji kopi lazim yang berbeda.
Apa yang ditemukan para peneliti lumayan luar umum, mereka menemukan bahwa manfaat kopi luwak jauh melebihi tipe kopi lainnya. Faedah kopi luwak yang juga yaitu kopi termahal di dunia ini datang dikarenakan tiga variasi senyawa yang diciptakan ialah asam malat, asam sitrat, dan inositol. Itulah yang menjadikannya kopi termahal di dunia.
Steak Wagyu
Steak wagyu dari daging sapi asal Jepang, adalah type daging paling lezat dan paling mahal di dunia. Pada posisi kedua ditempati oleh daging marbling, dengan teksturnya yang creamy. Harga untuk satu kilogram daging ini dapat menggapai US$450.
Wagyu sendiri awalnya yaitu sebuah kata dalam Bahasa Jepang, yaitu Wa (Jepang) dan Gyu (Daging Sapi). Jadi wagyu aslinya yakni sebagian teladan sapi Jepang yang secara genetik punya marbling lebih banyak dari sapi lainnya di dunia. Kenapa wagyu begitu spesial? Sebagian syarat spesifik menyebabkan wagyu jadi spesial ialah sebab dari makanannya spesial berupa rumput segar, biji-bijian seperti jagung/barley, suplemen makanan seperti vitamin dan kalsium.
Kecuali itu, Lokasi peternakan kebanyakan di pegunungan bersama dengan pemandangan alam nan menawan. Sapi-sapi ini sering diajak berkeliling untuk menikmati alam, tujuannya menjauhi stress pada sapi. Kemudian sebelum disembelih, sapi-sapi di bawa ke situasi yang relaks. Tak ini dikerjakan supaya otot-otot sapi tidak keras agar daging jadi lebih lembut. Biaya heran harganya setinggi langit.
Caviar Albino White Pearl
Untuk satu kilogram dari caviar ini butuh biaya lebih kurang 8.500 Euro, atau berimbang dengan US$9.100. Caviar albino ini adalah keliru satu type ikan yang hidupnya di perairan Caspian. Selain produksi caviar ini malah benar-benar tinggi karena telor ikan albini sturgeon yang populasinya waktu ini benar-benar langka, dan lazimnya udah berusia 100 tahun.
Ikan albino sturgeon yakni ikan yang jarang sekali bertelur. Selain itu, telur ini benar-benar banyak mengandung protein sehingga sungguh-sungguh diminati oleh para binaragawan. Itulah yang menjadikannya memiliki harga yang tinnggi.
Saffron
Bumbu dapur sejenis kunyit untuk bahan memasak ini punyai harga lebih kurang US$400 hingga US$1000 per kilogram. Situasi ini disebabkan karena tanaman ini cuma tumbuh sepanjang 7 hari sepanjang musim gugur dan umumnya dihimpun dengan tangan. Pasalnya untuk meraih 1 kilogram saffron, Anda seharusnya menuai lebih kurang 300.000 bunga dari tanaman ini.
Ada banyak faktor yang sanggup memicu sebuah bahan makanan miliki nilai mahal. Tidak tersebut dikarenakan kelangkaan suplai yang terkandung didalamnya. Selain itu, dilihat pula dari sistem mengambilnya seperti memetik, menjaring, dan segala ragam pelaksanaan yang butuh banyak tenaga maupun waktu.
Demikian ulasan tentang makanan termahal di dunia No 2 dari Indonesia. Sama juga dengan Indonesia. Indonesia memiliki makanan termahal di dunia. Jadi, makanan mana yang ingin kamu coba?